由于餐厅的档次不同，规划的风格等有所不同，长沙新尚规划餐饮规划师根据多年的经验总结出了关于长沙餐厅装修规划技巧有几个方面。

　　首先餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装饰前期，就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最简单冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说，比较常见的风格有：现代风格、中式风格、自然风格、欧式等。

　　其次餐具的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌，或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题，购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以，先测量好所喜好的餐桌尺度后，拿到现场做一个全比例的比较，这样会比较合适，避免过大过小造成的不便。

　　再次餐桌布宜应以布料为主，现在市面上也有多种选择。如你使用塑料餐布的，在放置热物时，应放置必要的厚垫，特别是玻璃桌，有可能引起不必要的受热开裂。

　　然后餐厅一般的色彩配搭都是随着整个空间的色彩搭配的。对于餐厅单置的构造，色彩的使用上，宜选用暖色系，因为在色彩心理学上来讲，暖色有利于促进食欲，这也就是为什么很多餐厅选用黄、红系统的原因。

　　最后餐厅宜选用低色温的白炽灯，奶白灯泡或磨砂灯泡，漫射光，不刺眼，带有自然光感，比较亲切、柔和。照明也可以选用混合光源，即低色温灯和高色温灯结合起来用，混合照明的效果相当接近日光，而且光源出不单调，可以选择。