现代社会，要想在竞争激烈的餐饮业中占据一席之地，光靠美味的食物抓住客人的胃是远远不够的，还必须通过舒适的环境，共同的主题俘获顾客的心。而长沙餐饮装修材料的质感，又是营造环境的关键，提起质感，很多人以为必定和贵重挂钩，其实不然。

质感，即资料带给人的感觉。不同的资料有不同的质感，但总的来说，质感大体分为三种。

一、与生俱来的亲昵感，大部分织物资料，布艺资料都会给人这种感觉，使人看到之后就忍不住想抚摸，想靠近，想抱抱。这种资料营造的空间，要么是温馨怡人的，要么是活泼明快的。深受年轻人的喜欢，因此，如果餐厅的顾客主要是年轻群体，无妨用这些资料打造出温暖浪漫的小屋。

二、是朴实无华的自然感，如天然资料的木，竹，藤，石等，这种材质经过千万年的风霜雨露，呈现出共同的外形和纹理，使人在感到清新怡人的同时，惊奇于自然的鬼斧神工。因此特别适合某些以生态自然为导向的餐厅，如田园风餐馆，农家乐餐厅等。

三、精雕细镂的现代感，这些资料大多简略冰冷，如金属，平坦光滑的大理石等，体现了现代人简约高雅的生活态度，而越是简约的东西成本就越高，透过这些，仿佛看到了工匠孜孜不倦的打磨，设计师精雕细镂的态度。这种质感，对于格调高雅的西餐厅和现代风格的中餐厅来说最适合不过了。

因此，有质感的长沙餐厅装修设计，并不一定要靠稀有贵重的资料来打造，只要依据合理的构思来选用，组合，调配资料，平凡朴素的资料相同可以发明优雅共同的环境。