在长沙哪里开餐厅比较好呢？长沙餐厅装修公司为大家整理了选址的五个准则作为参考：

　　1.交通方便

　　它是顾客决议消费行为的一个重要要素，方针顾客步行不超过10分钟大街。

　　在闹市区，商业活动极为频频，把快餐店设在这样的地区，快餐店营业额必然高。这样的店址就是所谓的“黄金口岸”。相反在非闹市区营业额就很难提高，但关于那些以共同的气氛、特色或外卖见长的主题快餐店来说，方位稍偏远问题也不大，由于顾客总会找到它们的。

　　3.临街

　　快餐店一般都设在大街旁，但是不同的大街拥有不同的客流量，因而，挑选快餐店的地址时，一个重要准则便是确保快餐店面向的大街有足够大的客流量。

　　4，环境

　　首要，快餐店周边环境的特性直接影响快餐店的运营，有必要依据其特性做出相应的对策。如对商业区、商务区、工业区、大学区、娱乐区或住所区等不同特性的区域，快餐店要选用不同的营销策略。其次，假如快餐店的周边环境整齐，再加上营造较好的餐厅装饰规划环境就能招引更多的顾客。

　　5，人口密度与客流量

　　人口密度一般以每平方公里人数或户数乘以平均每户人数来衡量，一般相同类型的餐饮店之间会有必定距离，大部分人会挑选距离自己居住地近的合适自己消费水平的店面就餐，好的餐厅装饰规划环境能招引更远的顾客。客流分为现在客流和潜在客流。餐饮店挑选开设地点总是选在现在客流最多、最会集的地点，以使多数人能够就近用餐。在评估地舆条件时，必需要仔细测定通过该地点行人的流量，也就是未来餐饮店的潜在客流量。一般潜在客流量多的地方如地铁站、公交车站、校园、医院、影剧场以及游览地邻近会有更大的商机。另外，办公楼里的客流以消费能力较高的白领为主，但他们对餐饮店的食物往往有较高的质量要求，常以快餐、简餐为主。