长沙快餐厅装修主要考虑哪些因素呢？快餐店的空间布局

快餐店的空间格式主要包含这几种：

客用空间：点餐区，就餐区，其用餐的空间；

办理空间：服务台、收银台，顾客买单结账；

调度空间：如配餐间、主厨房、辅厨房、冷藏间等；

公共空间：排队区、走廊、洗手间等。

快餐店动线规划要满足这两个关键：

1、让顾客快速点餐：快餐店的特点就是要快，因为顾客的就餐时间基本上是一致的，所以客流量会比较集中。咱们要尽可能的让客户赶快做出消费选择，可以在店内显眼的位置设置电子大屏主推每日产品，以协助客户赶快的做决断。

2、削减服务员的动线移动：客流量集中就意味这服务生会在特定额时间段会很忙，有序快速的帮客户服务是在餐厅动线规划需求考虑的问题。

一般咱们快餐店的定位是，翻台率高，人流量比较大。所以快餐厅的配色咱们一般可以选用明度、饱和度较高的暖色如黄、红等颜色。快餐店的灯火咱们也要选用亮度较高的，偏中性色调的灯火。全体要带给顾客的感觉就是明快妥当。这样的装修氛围也能让顾客的全体就餐速度变快。

湖南新尚餐饮设计有限公司，前身2006广州起家，2009年扎根长沙，专注餐饮空间及品牌设计策划的专业设计公司，为客户提供餐饮空间设计、品牌策划及设计、灯光设计、软装设计等专业服务。覆盖中式餐饮、美食街、品牌连锁、团餐、主题餐饮领域设计与品牌策划。